Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jun 2018
Sun Mon Tue Wed Thr Fri Sat





1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Monthly List
Write


■2007 Jun 11(Mon)

『パン・ド・クレム』


暑いような涼しいような変化の激しいこの頃・・・

かなり日記をさぼってるやっちゃんです(−−;
暑くなるとどうしてもパンから遠ざかってしまいます。
ハード系のパンを食べるには喉が渇いてしまうし、甘いパンを食べるのも気が引ける。
どうにも難しい季節になってきたようです^^;

バゲットにオリーブオイルが良く合うのですが、最近は嫁さんにお願いしてポークソテー?に赤ワインなど色々調合したバルサミコソースがお気に入りです。
ポークソテーを食べながらバゲットにソースをたっぷり浸けて食べるのです。
このバルサミコ酢ですが想像以上に高いもんなんですね〜^^;
カマンベールさんで買ったんですが、確か4000円ぐらいしたと思います。

中華街にも行きました。
日曜日だったせいか凄い人・人でした。
世界NO.1の豚マンを食べたり、ラーメンを食べたり、ライチジュースを飲んだりね^^
久しく行かないうちに店頭販売ばっかの飲茶ストリート化してますね。
落ち着いて中華を食べるという雰囲気は皆無(汗
しかし気軽に中華を食べるには楽しい雰囲気なので家族連れにはいいでしょうね。


前説はこの辺りにしてっと

垂水の『パン・ド・クレム』さんへ行きました。
神戸にお住まいの方はご存知かと思われますがクリームパンが絶賛のお店です。
バックハウス・イリエさん・まほろばさんのクリームパンに並んで有名です。
久しぶりに食べたくなって仕事の途中に寄り道したのですが・・・

売切れ!( ̄□ ̄;ゲッ

行ったのは土曜日、営業時間が15時までだったんです。
寄った時間は14:30・・無謀だった訳です(泣)
パンも2,3種類しか残ってませんでした・・

●バームクーへン
自家製のバームクーヘンのようです。
昨年から大人気なバームクーヘン、最近ではコンビニ等でもよく見かけるようになりました。
専用の機械がないと焼くには非常に大変なんですが持ってるのでしょうか?謎
非常にしっとりしていて口解けのいい食感です。食べ込んでいないので比較することはできませんが、十分美味しいバームクーヘンじゃないでしょうか。

●白桃のデニッシュ
これからの時期にピッタリなフルーツデニッシュ。
喉が渇く時期だけにこういうデニッシュ類は食べ易いですよね!
時間が経ったせいかな?もう少し生地にサクサク感があればもっと美味しかったと思います。

●クリームワッフル
クリームパンのように柔らかいワッフルと言ったらいいのかなぁ?^^;
トングで掴むのも難しい感じでしたよ。
フワフワした食感でうちの息子に大好評でした♪

以前日記にも書きましたが、垂水から舞子にかけてはパン屋さんがたくさんあります。
ポートバザールもあるし大蔵海岸もあり、旦那さんの尻を叩いてパン屋巡りするのも一興かと思います。

来月から子供達は夏休み。
7月〜8月いっぱいまで予定がぎっしりですわ^^;

どんだけぇ〜!笑


Delete

- lldiary 1.1.0 -