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■2008 Mar 20(Thr)

『パンの小屋』


一気に暖かくなってきましたね。
春はもうすぐそこまで・・・
美味しいパン持って遊びに行きましょう☆

昼頃ちょうど前を通ったので立ち寄りました。以前りょうさんで働いていたS君居るかな?
おっ!ちょうど食パンを出すタイミングでS君が顔を出す^^
目が合ってS君驚いた様子、頑張ってる?仕事キツイ?とかetc
とても精悍な顔つきになり、いい修行しているのが話してよく判りました。
頑張れ〜!!

○オランジェ・ノア

焼き立ても手伝ってかメチャ旨です。
クラストはカリッとしているけどクラムはもっちりしっとり、程よく練り込まれたオランジェがとてもGOOD。
○シナモンレーズン・べーグル

シナモンシュガーがとても美味しい!
べーグルとしてはどうなのか?
べーグラーに言わせたらもっちり感が?とか言いそうだけど’そんなの関係ねぇ’私にはちょうどいいです^^;
○コルネ

購入後クリームを注入してくれます。
生地は見ての通りサクサクして完璧でした。しかしながらクリームはちょっぴり甘いか?十分美味しいレベルなのに普通に思えてしまう。
パンの小屋さんには自然と普通以上のものを望んでしまう私です^^;
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